カナエルチカラ。27の専門学校。NSGカレッジリーグ

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NSGグループでできる50のこと

日本最大級1万人が通う210学科243コース27校の専門学校
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No.29 食で人を幸せにすることを学ぶ

「おいしいものを作る」ことはとても大切。しかし、たとえおいしいものでも、自己満足で作っていては人を幸せにしたり、笑顔にすることはできません。相手の立場に立って、相手の目線で、本当喜んでいただけることとは何かを考え、気づくことが重要なのです。
Foodの『学生レストラン』という販売実習では、調理はもちろん、お客様の立場に立って考えたメニューや快適でくつろげる店舗運営のすべてを学びます。
そして、お客様から「人を幸せにする、笑顔にするための気づき」をたくさんいただいて、食で人を幸せにできる職人を目指しています。

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