仕事のやりがい
様々なジャンルの料理が作れることに、とてもやりがいを感じています。
将来の夢・目標
自分で作った食材を使って、地元に帰ってきたような気持ちになれる“和café”を開きたい。
Ｆｏｏｄの思い出
技能五輪全国大会の日本料理部門で【銅賞】を獲得したことです。授業が終わった夕方から、先生や他の選手と毎日練習をした成果が本番で発揮できてとても嬉しかったですし、何よりも充実した学生生活を送れたことに感謝しています。
